スペアリブのワイン煮 粉ふきいも アンチョビとガーリック味 パプリカのソテー きのこと大豆のマリネ サラダ 赤ワイン向けのばんめし。 スペアリブはワインとクランベリージャムで調味。

おでん（二日目） しょうゆ豆 白菜の浅漬け サラダ 昨夜のおでん。

おでん 1年間冷凍庫で貯めておいた「椎茸の軸」と昆布と鰹節で出汁を作った。 醤油は少量で、フランスの塩（ゲランド）で調味。 美味！

お好み焼き 焼きそば NHKの朝ドラをみてると無性に食べたくなる。

ポトフ きのこのマリネ スーパーで美味しそうなソーセージを見つけたのでポトフに。 きのこマリネは連日の鍋料理のあまりもの（W

豚肉の白ワイン蒸し煮 鹿肉の薫製 マッシュルームのバターソテー コンソメスープ サラダ 山梨で買ってきた鹿肉の薫製に合わせて赤ワインなばんめし。

赤魚の粕漬け焼き ポテトサラダ 白菜の浅漬け 金時豆 ちりめんじゃこ 豆腐の味噌汁 和食！ 金時豆の甘さが懐かしい。

白菜と豚バラの蒸し鍋 温豆腐のきのこあんかけ セロリの即席漬け 鍋だけどめったに作らないレアアイテム（w

サーモンのムニエル きのこソース セロリと人参のマヨネーズ和え 豚のリエット サラダ たまにはワインばんめし。

ぶりかま塩焼き もやしと豚肉の炒め物 こんにゃくのきんぴら サラダ なにしろ連日鍋料理ばかりなので、たまには魚を焼いてみる。 普通においしい（w

手巻き寿司 わたりがにの味噌汁 この日より、しばらく鍋料理が続くので割愛。

豚のワインビネガーソテー 茹でポテトのガーリックとアンチョビ和え 焼き野菜のマリネ サラダ 今夜もワインばんめし。 野菜のマリネは冷蔵庫の整理にちょうどいい（W

野菜とソーセージのソテー バルサミコソース 鶏のクリーム煮 サラダ 久々に洋食。 このところ連日鍋料理ばっかりなのでブログを更新しませんでした。 （今秋、すでにカセットボンベを7本消費） 鍋はちょっと飽きてきたのでワインばんめし。

ラムのカレー 豚のリエット パテ.ド.カンパーニュ 焼き野菜のマリネ サラダ 今日もワイン晩飯。 カレーはバジルをつかった欧風カレー。

ラムのグリル 焼き野菜のマリネ 豚のリエット オリーブ サラダ 鍋が続いたのでワイン向きの洋食。 ラムの焼き加減は何度やっても難しいけど、今回はかなりうまく焼けた。 スペインの赤ワインで食す。 うまし。

お好み焼き NHK朝ドラの「ゲ女」が終わって「てっぱん」が始まった。 オープニングにお好み焼き映像が出てきて五感に激しく訴える（W 箸休めは小梅。

ぶりちり。 ぶりと鱈のちり鍋。 たまには魚の鍋も。

鶏つくね鍋 久々のつくね鍋。 箸休めに小梅。

豚ハリハリ鍋 今シーズン初のハリハリ。

お好み焼き トマトのゆかり和え キムチ サラダ この翌日もお好み焼き（w

豚しゃぶ 今シーズン初の豚しゃぶ。

焼きビーフン 水餃子 もやしの中華風サラダ 台湾のお土産にビーフンを戴いたので、手羽先で焼きビーフンをつくった。

火鍋 しばらく火鍋と鶏鍋が連続するので、重複する日は割愛します。

モツ鍋風鶏鍋 餃子の皮をトッピング。

ジンギスカン 鶏レバー キムチ サラダ 久々にブログ更新。

夏野菜のスープカレー サラダ ルウを使わないスープカレー。 暑くてバテているので、辛い食事が続いた。

火鍋 熱帯夜にあえて火鍋。 後日も火鍋が何日か続く。

茄子のステーキ、夏野菜のバルサミコソース お土産に頂いた夏野菜でイタリアンを一品。 九州産の丸々した露地物の茄子は甘くて超美味！

ラム肉と野菜の炒め物 トマトのゆかり和え サラダ 今日もストック食材でやりくり。 完全に夏バテ（w

もやしと苦瓜の卵炒め こんにゃくの炒め煮 鶏レバーのソース煮 春菊の胡麻和え トマトのゆかり和え 夏バテ気味であまり凝った料理をつくる気力がない...