木曜と土曜に砧公園で花見の予定。 メイン料理の鶏鍋のスープを作成中。鶏ガラ6羽分を寸胴に投入。 二時間半ほど煮込んだ。 家中が鶏スープのにおいで充満する（W

カレーライス ピクルス サラダ お花見の料理の下ごしらえが忙しく、ばんめしは手抜きなカレーライス。 いちおうピクルスは自家製。

ほっけの干物 煮豆腐 厚揚げともやしの含め煮 オニオンスライス サラダ まだ寒いけどなんとか鍋を回避（W

豚ハリハリ鍋 今日も寒いので鍋料理。

鶏胸肉のポワレ レモングラッセソース 椎茸とアスパラ 茹で塩豚 アンチョビマンゴーソース キャベツと人参 カッテージチーズのタルタルディップ サラダ ワインが合うばんめし。 久々に洋食。

ジンギスカン サラダ 今日はかなり手抜き（W

ほっけの干物 こんにゃくと大根のXO醤炒め 茹で野菜 味噌マヨネーズソース ごぼうのきんぴら わかめスープ サラダ 和食っぽいばんめし。 茹でた人参とじゃがいもが甘くて美味しい。

チゲ 寒かったので、また鍋料理に戻ってしまった。

餃子 トマトと卵の炒め物 中華風サラダ 餃子がきれいに焼けた。

豚鍋 かぶの甘酢漬け ハリハリ鍋の予定が、水菜が売ってなくて名も無き豚鍋に...

豚の粕鍋 かぶの甘酢漬け 今日も鍋！ 酒粕と白味噌でスープを作った。

鶏つくね鍋 大根とトマトのマリネ また鍋料理に戻ってしまい反省。

ぶりの照り焼き 鶏ささみの辛子醤油和え かぶと油揚げの炊きあわせ きゅうりとわかめの酢の物 ごぼうのきんぴら かぶの皮の塩昆布和え もやしとわかめのナムル サラダ 今日は冷蔵庫の整理を兼ねて小鉢モノをたくさん作った。

赤魚の粕漬け 煮豆腐 大根とこんにゃくのきんぴら もやしとわかめのナムル サラダ 和食。 煮豆腐がしみじみ美味しい。

豚キムチポン酢 厚揚げの網焼き 蓮根のきんぴら 大根の醤油漬け サラダ なんとか鍋料理を回避。

豚のハリハリ鍋 ううー、連日の鍋料理... もう三月も半ばなので食卓も春っぽるしないと... お花見弁当の構想も考えなければ...

鶏つくね鍋 大根、水菜、からすみのサラダ 確定申告であわただしく、鍋になってしまいました。

鶏肉と野菜のグリル バルサミコソース マッシュルームのバターソテー コンソメスープ サラダ 久々のワインばんめし。 マッシュルームは皮を剥いてからソテー。 皮はコンソメスープに流用。

ほっけの干物 干し貝柱と大根の煮物 スタミナ納豆 かぶのゆかり和え 切り干し大根と竹輪の炊き合わせ サラダ 和食！ スタミナ納豆は昨夜テレビでみた「秘密のケンミンSHOW」で紹介されていた倉吉（鳥取県）の給食メニュー。

鶏胸肉とかぶの炒め物 ねぎ焼き 厚揚げと水菜の煮物 切り干し大根と竹輪の炊き合わせ かぶの皮のごま油和え サラダ 今日も和食。 ねぎ焼きは長ねぎを塩で焼いただけのシンプルな料理だけど、甘くて美味。

ほっけの干物 煮豆腐 しらたきの山椒煮 かぶの葉のナムル かぶの梅和え かぶの皮の柚子和え 切り干し大根と竹輪の炊き合わせ 韓国風サラダ 居酒屋炸裂なばんめし（W 親より焼酎が送られてきたので、晩酌メニュー。 スーパーで売ってる豆腐を出汁で煮て、細ね…

豚ねぎポン酢炒め ピーマンの煮もの ブロッコリーの塩茹で にんにく風味 白菜の甘酢漬け キャベツと長ネギのサラダ ねぎチヂミ わかめスープ 今日は夕方から雨が雪になって買物に行きそびれる。 冷蔵庫の整理をかねていっぱい作った。 ピーマンは昨夜のかれ…

かれいの煮付け 油揚げの網焼き 納豆と大根おろし めかぶ 土佐酢 こんにゃくと大根のピリ辛煮 サラダ 今日も和食。 このところカレー以外は洋食を作ってない気がする（W

チキンカレー らっきょう サラダ 久々にカレーが食べたくなった。 インドでもタイでもない日本の家庭的なカレー。 生卵をのせてウスターソースを少しかける。 関西風かも。

鱈のちり鍋

豚バラと白菜の鍋 寒かったので鍋料理にバック（W このところ寒暖の差が大きく、献立に悩む。

かぶと鶏団子の煮物 赤魚の干物 ブロッコリーの辛子和え 水菜のお浸し かぶの皮のゆかり和え サラダ 昨日が鍋料理なので今日は普通の和食。

豚のハリハリ鍋 かぶと塩昆布 鶏レバーのソース煮