2010-03-31から1日間の記事一覧

3/31 鶏鍋の仕込み

木曜と土曜に砧公園で花見の予定。 メイン料理の鶏鍋のスープを作成中。鶏ガラ6羽分を寸胴に投入。 二時間半ほど煮込んだ。 家中が鶏スープのにおいで充満する(W

3/30 ばんめし

カレーライス ピクルス サラダ お花見の料理の下ごしらえが忙しく、ばんめしは手抜きなカレーライス。 いちおうピクルスは自家製。

3/29 ばんめし

ほっけの干物 煮豆腐 厚揚げともやしの含め煮 オニオンスライス サラダ まだ寒いけどなんとか鍋を回避(W

3/28 ばんめし

豚ハリハリ鍋 今日も寒いので鍋料理。