2010-03-31 3/31 鶏鍋の仕込み 木曜と土曜に砧公園で花見の予定。 メイン料理の鶏鍋のスープを作成中。鶏ガラ6羽分を寸胴に投入。 二時間半ほど煮込んだ。 家中が鶏スープのにおいで充満する(W