白菜と豚肉の煮鍋 鶏レバーのソース煮 冷たい雨が降っていたので買物に行かず、昨日の残り物で適当に鍋を作った。 ポン酢も切れていたのでレモンと柚子で自作。

四川風火鍋 羊肉が売ってなかったので豚肉で代用。

麻婆豆腐 野菜炒め ひじき煮 レバーのソース煮 麻婆豆腐はキムチと納豆をつかう「ケンテツ流マーボー豆腐」。 NHK「きょうの料理」で見て美味しそうだったので作った。

常夜鍋 かつおのたたき ひじき煮 鶏レバーのソース煮 鉄分不足を補うばんめし。