9/30 ばんめし

ポトフ
きのこのマリネ
きゅうりのサラダ　ヨーグルトドレッシング

ポトフの具材は玉ねぎ、じゃがいも、人参、ブロッコリー、セロリ、キャベツ、トマト、ソーセージ。
ストウブ鍋で時間差をつけて煮込んだ。
粒マスタードを添える。
ヨーグルトのドレッシングは、プレーンヨーグルト、にんにく、塩胡椒、オリーブオイル。
きゅうりと相性がいい。