蒸し野菜 お麩の玉子とじ 魚肉ソーセージとキャベツの塩炒め サラダ そろそろ食卓も日常に戻りつつある。 スーパーの品揃えはまだ時間がかかるようだけど。

すき焼き あまりふさぎ込んでるのも良くないので、景気づけにすき焼き！ 牛肉が食卓に並ぶのは何年ぶりだろうか。 思い出せない（w

鶏肉のグリル 蒸し野菜 バルサミコソース ペンネ トマトソース サラダ スーパーに買物に行くが、食品がない日が続いた。 なんとか鶏肉を買ってあとは備蓄根菜類で蒸しもの。

ジンギスカン 卵焼き ほうれん草のナムル サラダ 震災からほとんど買物に行ってないので、備蓄品の食事が続いた。

自宅で確定申告の書類をまとめている最中に地震がきた。 最初は目眩かとおもったけど、すぐに地震だと気がついてガスの元栓を切ってマンションのドアを開けた。 かなり大きい振幅で、ゆっさゆっさと前後左右に床が軋む。 マンションの3階から隣の公園を見る…

蒸し野菜 胡麻酢だれ ニラだれ ネギのチヂミ 漬け物 明日から世界が変わってしまうことなど知りもせずに平和に食べた野菜料理。

鶏のピザ風オレンジソース マッシュルームのバターソテー コンソメスープ サラダ 鶏料理は昨日上沼恵美子の番組で紹介していたレシピで調理。 コンソメはマッシュルームの皮と残り物の香味野菜で作る。 久々にワインばんめし。

定番のハリハリ鍋 大根と長ネギのラー油和え。 今日は雪が降って寒かったので生姜っを多く入れたハリハリ鍋。 シメはラーメンでした。

蒸し鍋 蒸し鶏の胡麻だれ 春菊としめじのバター醤油焼き 冷や奴 おろしラー油 蒸し鍋がちょっと蒸しすぎて色味が黒いですね。 蒸し料理は手間は簡単だけれどタイミングが難しい。

たらちり鍋 鱈が見えないのは春菊の真下にいるから（w

蒸し野菜 サムゲタン風雑炊 蕪の皮の甘酢漬け 鶏レバーのウスターソース煮 このところマイブームな蒸し料理。 野菜に味をつけてないので、つけだれに凝る。 今日は和風でポン酢。 雑炊にもよく合う。

野菜カレー ほうれん草のオムレツ サラダ 残り物のポトフにトマトとカレー粉をいれて野菜カレーに。 staub鍋はなんでも美味しく仕上げてくれる。 重いのが難点（W

蒸し野菜 塩豚と蕪のソテー サラダ 昨夜の蒸し料理を極めるために（W）本日は野菜だけの蒸ししゃぶ。 蕪の皮と茎を使って塩豚を炒めた。 根菜と青い野菜は時間差をつけて蒸した。

豚肉の蒸ししゃぶ ベシャメルソースのフジッリ サラダ ここしばらく不摂生な食事が多かったので、ヘルシー路線で蒸し料理。 ソースは３種類。 大根おろしとオリーブオイル オーロラソース ポルチーニソース

カレーライス ピクルス サラダ なんかマンネリな献立が続いている。

火鍋 火鍋（W

ハリハリ鍋 また鍋ループに（W

鶏つくね鍋 らっきょう ハリハリ鍋は白菜、鶏鍋はキャベツをつかう。

ハリハリ鍋 アップで撮ってみた。

カレーライス ディルピクルスとザワークラフト サラダ 薬味 玉ねぎのアチャール パン粉とベーコン ポトフの残りを裏ごししてスープにし、それをベースにカレー化。

たらこスパゲティ たらこと生クリームだけでソースをつくったスパゲティ。 夏は大葉をたっぷりちらす。

火鍋 香菜豆腐 無事、鍋料理に復帰（W

根菜とソーセージのグリル トマトソースとジェノバソースのペンネ サラダ ワイン用ばんめし。 久々に鍋から解放された感あり。

ハリハリ鍋 らっきょう 順調に鍋料理続行中。

鶏つくね鍋 レバーのソース煮 らっきょう 今週二度目の鶏鍋。 また鍋料理サイクルが始まる予感（W

ポトフ ディルピクルスとザワークラフト サラダ ドイツ風なワインめし。 「米久スーパーBOOウィンナー」が売っていたら即ポトフ（w このウインナーは近所のマルエツでたまにしか入荷しない。 せめて週一回は入荷して欲しい。

餃子鍋。 レタスとビーフン。 オイスターソースの胡麻だれとニラだれで食す。

鶏つくね鍋 定番の鶏鍋。 箸休めにらっきょう。

ラムと野菜のトルコ風炒め 新じゃが オーロラソース レンズ豆マリネ ザワークラフト フジッリ サラダ なんとなく洋風ごちゃまぜワインばんめし。

スペアリブのトマト煮込み 砂肝とマッシュルームのオイル煮 レンズ豆のマリネ サラダ 上沼恵美子の「おしゃべりクッキング」でみたレシピに、新じゃがいもとブロッコリーを追加。 ワインの進むばんめし。