2011-02-28 2/28 ばんめし 蒸し野菜 塩豚と蕪のソテー サラダ 昨夜の蒸し料理を極めるために(W)本日は野菜だけの蒸ししゃぶ。 蕪の皮と茎を使って塩豚を炒めた。 根菜と青い野菜は時間差をつけて蒸した。